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佛山包子馒头培训,佛山经典早餐培训

添加:2014/9/13 10:10:57 来源:佛山培训网 浏览:104204 加入收藏 邮件给朋友
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一、包子馒头培训学费:

包子馒头全套技术学费1500元,传授全套技术(包子、馒头、豆浆、花卷),核心调料配方,包子馒头馅料、调料采购渠道,包子馒头开店经营问题的解答等等.

 

二、包子馒头培训项目介绍:

包子馒头,是我国四大早餐之最,包子馒头豆浆油条这四个早餐食品是最受瞩目的,本来这种食品最初是有馅的,发展到后来,我国北方称无馅的为馒头,有馅的为包子.

包子馒头其历史悠久,已有上千年的历史,被人们称之为营养早餐,说起来,与三国时期的诸葛亮有着密切的关系,在中国历史上,包子和馒头,其实是一种食物,那就是馒头.馒头这个名称的历史,要远远早于包子,包子只是馒头的衍生名称.

可到今天,虽然馒头和包子在国人食物中齐重,但包子的名声却已远远超越馒,并形成了几大品牌包子.

 

三、包子馒头培训内容:

1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;    

2、老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);3、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候握;        

4、鲜肉大包制作技术;5、钙骨汤包制作技术;       

6、灌汤包制作技术;7、酱肉包、海鲜包制作技术;8、雪菜包、豆沙包制作技术;

 9、馒头、花卷制作技术10、原料采购、存放、保鲜技术;

 11、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;

 

四、包子馒头培训方式:

本中心所授此项技术主打天津狗不理包子和北方传统馒头的制作(现也有重点开发南方口味特色的包子技术),老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间.

 

五、包子馒头培训时间:

上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习,学员随到随学,学习时间可自由调配(如:每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定.

 

、食为先包子馒头技术培训优势:

1、  过硬的技术,十数年经营的包子馒头师傅,学前免费试吃,味道满意后再学,老师一对一教学,手把手教会学员求全套包子馒头技术.

2、  我们为您提供的是更专业的更全面的更省钱的开店解决方案.重要的是这些都是我们的学员享受的免费待遇.

3、  免费提供给我们的学员,包括设备采购,店铺装修,营销方案,服务流程,成本控制等等.

4、  签订学习合同,包教包会,学习技术有保障.

5、  学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止.

    

、后期服务:

1、  老师会根据学员提供的数据,帮助学员分析开店经营的问题,(开店选址、店面装修、经营策略,盈利模式等)为学员提供全方位的创业指导.

2、  提供材料设备的购买渠道,或者我们也可以为你提供你附近的采购渠道,你可以货比三家,如果买不到,我们可以寄给你.

3、  学完后回去,学员有任何问题可随时电话咨询.

4、  遇到自己没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习.

 

、包子馒头开店模式:

经营早餐包点,最好是靠在菜市场了,大多数顾客都是去菜市场买菜时,同时购买早餐的;周围的店铺要整洁干净的,无异味、无污染源的地方为佳、小区、工业区的出入口处,生活小区也可以经营早餐包点项目.

 

、包子馒头套餐组合推荐:

包子馒头可搭配豆浆、油条、早餐肠粉、粥粉面粉、原味汤粉、炒米粉等项目一起经营,这样你的店将会更加的火爆.

 

十、吃住安排:

学员学习期间中餐免费,路程比较近的学员可以自己回家住,路程比较远的学员可以住在我们附近的旅店(每个实训基地因商业地段,旅店价格也不同)一般20-50元/天/人(每人一个单间,独立的厕所、冲凉房、热水器、电视、风扇,并有专人管理),也可自理.

 


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